الأطعمة والأشربة

المواد الكيماوية والمستحضرة من التخمير

فتاوى عامة · فتوى رقم ٥٦٬٥٥٩

السؤال

ما حكم المواد الكيماوية والبيولوجية والمستحضرة من التخمير مثل البكتيريا وهل يستوجب البحث في كيفية استخلاصها وما إذا دخل في تحضيرها لحوم أو شحوم أو كحول - معذرة أيها الإخوة فهذه الاسئلة أتعرض لها بحكم عملي ولذلك أطلب من فضيلتكم التكرم ب

الجواب

الواضح و جزاكم الله خيرا.

الجواب: الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله، وعلى آله وصحبه، أما بعد

فلا حرج في الانتفاع بالمواد الكيماوية والبيولوجية التي تستحضر من بعض المأكولات الطاهرة كالخبز أو اللحم ونحو ذلك، وأما إذا كان ما تستحضر منه نجساً أو أصبح مسكراً بعد تخمره، وقبل استخراجها منه، فلا يجوز الانتفاع بها إلا إذا استحالت إلى عين أخرى، أو أضيف إليها غيرها حتى أصبحت عيناً أخرى ولم يعد لها أثر في المادة فلا حرج في ذلك إن شاء الله.

وينبغي للأخ السائل أن يوضح لنا كيفية الاستحضار لهذه المواد التي يمارس العمل فيها.

والله أعلم.

المصدر: فتاوى عامة· رقم 17717

٠ مشاهدة

دليل الألوان

آية قرآنيةحديث شريفنص فقهي من كتب العلماءرد اللجنة (المرجع الأساسي للفتوى)رقمرابط لفتوى أخرى مذكورة في النص