يذكر من كتبوا في تفسير الأحلام أن رؤية الأرز في المنام تندرج غالبًا ضمن الرؤى المحمودة، إذ ربط ابن سيرين بين الأرز والمال الذي ينمو مع الوقت ويكثر عند صاحبه، وإن كان قد أشار إلى أن هذا المال قد يأتي مصحوبًا بشيء من التعب والسعي. أما عبد الغني النابلسي فيُنسب إليه القول إن الأرز يدل على كثرة الخير وتدفق النعمة، وأنه إن كان مطبوخًا في المنام فذلك أقرب إلى الربح والانتفاع الفعلي.
وتضيف التفاصيل الشائعة بين المفسرين المعاصرين أن الأرز الأبيض النظيف في المنام يرمز إلى رزق طيب المصدر وعمل شريف، وأن رؤية الأرز غير المطبوخ قد تحمل بشارة بانفراج كرب أو زوال همّ يسير.
وبحسب حال الرائية، فإن الفتاة العزباء التي ترى نفسها تطبخ الأرز أو تراه أبيض ناصعًا كثيرًا ما يُفهم من رؤيتها استعدادها لمرحلة جديدة في حياتها. والمرأة المتزوجة التي ترى الأرز الأبيض المطبوخ في بيتها يُقال إن ذلك يبشر باستقرار حياتها الزوجية وسعة رزق أسرتها. أما الحامل فرؤيتها للأرز المطبوخ تُفسَّر أحيانًا بأنها إشارة إلى قرب انتقالها من مرحلة الحمل إلى مرحلة جديدة في حياتها بإذن الله.
وتبقى كل هذه المعاني، على اختلاف مصادرها بين ابن سيرين والنابلسي وغيرهما، اجتهادًا بشريًا في تعبير الرؤى لا يرقى إلى درجة اليقين، والغيب وحقيقة تأويل المنامات لا يعلمها إلا الله سبحانه.