Bolehkah Kanak-Kanak Dan Perempuan Menyembelih Binatang?

الجواب

Binatang yang boleh dimakan seperti kerbau, lembu, kambing dan seumpamanya adalah tidak halal apabila tidak disembelih mengikut sembelihan syara‘. Firman Allah Subhânahu wa Ta‘âlâ:

Tafsirnya: Diharamkan ke atas kamu (memakan) bangkai (binatang yang mati tanpa disembelih), darah (yang mengalir), daging babi, (binatang) yang disembelih bukan atas nama Allah, yang tercekik, yang dipukul, yang jatuh dari tempat tinggi, yang ditanduk, yang diterkam oleh binatang buas kecuali yang sempat kamu sembelih (sebelum habis nyawanya) dan (juga) yang disembelih atas nama berhala. (Diharamkan juga) mengundi nasib dengan anak panah, kerana itu adalah perbuatan fâsiq. (Surah al-Mâ’idah: 3)

Oleh yang demikian, binatang yang boleh dimakan itu hendaklah terlebih dahulu disembelih mengikut sembelihan syara‘ agar ia halal. Ini kerana mencari yang halal itu adalah satu kewajipan ke atas setiap orang Islam. Firman Allah Ta‘ala:

Tafsirnya: Wahai rasul-rasul! Makanlah daripada yang baik-baik (lagi halal) dan kerjakanlah amalan salih, sesungguhnya Aku Maha Mengetahui apa yang kamu kerjakan. (Surah al-Mu’minûn: 51)

Diriwayatkan daripada Anas bin Malik Radhiallâhu ‘anhu, Nabi Shallallâhu ‘alaihi wa sallam bersabda:

Maksudnya: Mencari yang halal itu wajib ke atas setiap orang Islam. (Hadits riwayat ath-Thabarani)

Salah satu rukun penyembelihan binatang itu ialah adanya orang yang menyembelih. Apa yang sudah kita maklum bahawa kebiasaannya penyembelih itu terdiri daripada lelaki dewasa yang beragama Islam. Namun penyembelih yang terdiri daripada kanak-kanak dan perempuan jarang sekali kita dengar atau mungkin tidak diketahui oleh sebilangan orang tentang hukumnya adakah perbuatan mereka menyembelih binatang itu dibolehkan oleh syara‘?

Oleh itu di sini dijelaskan kedudukan hukum kanak-kanak dan perempuan menyembelih binatang dan kedudukan binatang yang mereka sembelih.

Hukum Kanak-kanak Menyembelih Binatang

Menyembelih binatang itu afdhal dan sunat dilakukan oleh orang yang bâligh dan berakal kerana dia lebih mampu untuk melakukan penyembelihan.

Adapun kanak-kanak yang mumayyiz (mampu membezakan di antara yang baik dan yang buruk dan pada kebiasaannya mencapai umur tujuh tahun), jika dia melakukan penyembelihan kepada binatang maka binatang itu halal.

Tidak ada had umur yang tertentu sebagai sukat-sukat dalam menentukan permulaan kanak-kanak mencapai tahap mumayyiz kerana pertumbuhan kejiwaan kanak-kanak itu tidak sama di antara satu dengan yang lain. Namun pada kebiasaannya had umur kanak-kanak mencapai tahap mumayyiz itu ialah pada umur tujuh tahun.

Sementara kanak-kanak yang belum mumayyiz (tidak mampu membezakan di antara yang baik dan yang buruk), jika dia melakukan penyembelihan binatang maka menurut pendapat yang azhhar, binatang itu halal apabila kanak-kanak yang belum mumayyiz itu berkemampuan dan berkebolehan untuk menyembelih. Walau bagaimanapun hukumnya adalah makruh dan makruh memakan binatang yang disembelih oleh kanak-kanak yang belum mumayyiz tersebut kerana ditakuti terjadi kesilapan dalam penyembelihannya.

Jika kanak-kanak yang belum mumayyiz itu tidak berkemampuan dan tidak berkebolehan untuk menyembelih maka binatang yang disembelihnya itu haram dan tidak halal dimakan.

Hukum Perempuan Menyembelih Binatang

Menyembelih binatang itu sunat dilakukan oleh lelaki bahkan lebih utama dan afdhal kerana dia lebih berupaya untuk melakukannya. Adapun perempuan walaupun dia dalam keadaan haidh ataupun nifâs, binatang sembelihan mereka itu adalah halal. Diriwayatkan daripada Mu‘adz bin Sa‘ad atau Sa‘ad bin Mu‘adz Radhiallâhu ‘anhu:

Maksudnya: Bahawasanya hamba perempuan bagi Ka‘ab bin Malik menggembala kambing di Sala‘ (bukit di Madinah). Lalu seekor daripada kambing itu sakit, maka dia mendapatinya dan menyembelihnya dengan menggunakan batu. Maka ditanya kepada Nabi Shallallâhu ‘alaihi wa sallam mengenainya. Baginda bersabda: “Kamu makanlah ia (kambing yang disembelih oleh hamba perempuan itu).” (Hadits riwayat al-Bukhari)

Hadits ini menunjukkan bahawa penyembelihan binatang yang dilakukan oleh perempuan itu adalah halal sebagaimana Rasulullah Shallallâhu ‘alaihi wa sallam menyuruh memakan sembelihan yang dilakukan oleh hamba perempuan bagi Ka‘ab bin Malik Radhiallâhu ‘anhu.

Sungguhpun penyembelihan yang dilakukan oleh kanak-kanak dan perempuan itu halal, namun ia lebih utama dilakukan oleh lelaki Islam yang sudah bâligh. Hal ini ada disebutkan oleh Imam an-Nawawi Rahimahullâh dalam kitab al-Majmû‘:

Ertinya: Sahabat-sahabat kami berkata: “Orang yang lebih utama melakukan sembelihan ialah lelaki yang berakal dan Islam. Kemudian perempuan Islam lebih utama daripada kanak-kanak Islam. Kemudian orang Yahudi dan Nashrani. Orang Nashrani lebih utama daripada orang gila dan mabuk kerana ditakuti kedua-duanya membunuh binatang itu.”

Adapun kedudukan dari segi keutamaan melakukan penyembelihan bagi kanak-kanak yang belum mumayyiz adalah sama kedudukannya dengan penyembelihan yang dilakukan oleh orang gila dan mabuk.

Demikianlah beberapa penjelasan mengenai hukum penyembelihan binatang yang dilakukan oleh kanak-kanak dan perempuan. Walaupun mereka ini harus melakukan penyembelihan namun perkara-perkara lain yang wajib dipatuhi ketika menyembelih perlu difahami dan ditaati agar sembelihan yang dilakukan itu menepati kehendak syara‘.